Er vannpistolen for objektsterilisering og desinfeksjon trygt å bruke på overflater i kontakt med mat?

Gjenstandsterilisering og desinfeksjonsvannpistol er en enhet som brukes spesifikt for sterilisering og desinfeksjon, som bruker hypoklorsyrevann eller natriumhypoklorittvann som desinfeksjonsmiddel. Sikkerhet er avgjørende når den brukes på overflater i kontakt med mat.

Først må vi forstå sammensetningen av desinfeksjonsmidlet som brukes av objektsteriliserings- og desinfeksjonsvannpistolen - hypoklorsyrevann eller natriumhypoklorittvann og dets sikkerhet på overflater i kontakt med mat:

Hypoklorsyrlig vann (HOCl): Hypoklorsyrevann er et svakt syredesinfeksjonsmiddel, og hovedkomponenten er hypoklorsyre (HOCl). Ved passende konsentrasjoner har hypoklorsyrlig vann en høy drepende effekt på de fleste bakterier, virus og sopp, og anses også som relativt trygt når det brukes på overflater i kontakt med mat.

Natriumhypoklorittvann (NaOCl): Natriumhypoklorittvann er en natriumsaltløsning av underklorsyre, og dens viktigste aktive ingredienser er fri underklorsyre og hypokloritt. Selv om natriumhypokloritt også effektivt kan drepe bakterier i passende konsentrasjoner, bør bruken på matkontaktflater være forsiktig for å unngå matforurensning eller helseeffekter for forbrukere.

For å trygt bruke objektsteriliserings- og desinfiseringsvannpistolen på overflater i kontakt med mat, er følgende de viktigste trinnene og forholdsreglene som bør følges:

Forberedelse før matkontakt: Før bruk, sørg for at matkontaktflaten er ren og fri for tydelig smuss og rester.

Desinfeksjonsmiddelkonsentrasjonskontroll: Bruk hypoklorsyrevann eller natriumhypoklorittvann med passende konsentrasjon for sprøyting, og fortynn desinfeksjonsmidlet i henhold til konsentrasjonen anbefalt av produsenten for å sikre sikker og effektiv desinfeksjon.

Ensartet sprøyting og dekning: Spray desinfeksjonsmidlet jevnt for å sikre at hver del av matkontaktflaten er fullstendig dekket for å sikre at desinfeksjonen er omfattende og grundig.

Ventetid og rengjøring: I henhold til bruksanvisningen for desinfeksjonsmidlet, vent til riktig tid til det har full effekt av sin bakteriedrepende effekt, og skyll deretter overflaten med rent vann etter behov for å fjerne gjenværende desinfeksjonsmiddel og drepte mikroorganismer.

Mattrygghet og testing: Etter bruk av desinfeksjonsmiddelet til å behandle overflaten i kontakt med mat, må det utføres riktig rengjøring og testing for å sikre at maten ikke påvirkes av rester av desinfeksjonsmiddel og sikre mattrygghet.